SAUCISSES ARTISANALES
Saucisses de caractère
L’usage du porc pour faire des saucisses est une pratique ancienne de l’arrière-pays de Valence et de la Méditerranée en général. Grâce aux héritiers de la tradition de l’abattage du porc et de la touche personnelle des bouchers, la saucisse et le salami d’Agullent sont devenus la référence de toute la région.
Avec le temps de repos nécessaire et l’ajout des épices pour plus de saveurs, les boucheries locales offrent des saucisses artisanales préparées selon la tradition. La charcuterie d’Agullent vous fera revivre la tradition sous vos palets. Son goût unique vous transmettra la passion pour la préparation maison et de qualité.
Contact
Boucherie Luis i Pilar
c/ Sant Bertomeu, 1
962 90 70 83
Boucherie Artesanos Guerola
c/ del Marquès, 3
962 90 70 91