VI
Durant dues generacions, des de 1955, la familia de Francisco Gandia s’ha dedicat al món de la vinya. Conreen al voltant de 35 hectàrees en le finques “El Galtero”, “El Catalí” i “La Vega”, les tres situades en la Vall d’Albaida, tot aconseguint vins premiats com l’Acvlius, el Cvp, el Rosa Rosae i el Vall Blanca.
Els ceps de la Casa de las Vides estan plantats a quatre-cents metres d’altitud sobre el nivell del mar, i estan assentats sobre sòls propis de la zona: argiles blanques, així com terrenys calissos, que aporten acidesa i frescor. La seua disposició en espatllera, i la seua orientació de llevant a ponent, faciliten el perfecte airejament i la bona insolació dels penjolls.
Totes aquestes característiques naturals del sòl, unides a les molt idònies condicions climàtiques, d’hiverns freds i estius calorosos, amb precipitacions moderades a la tardor i primavera, possibiliten un correcte desenvolupament i una extraordinària maduració de les varietats de raïms que han seleccionat per a l’elaboració d’aquest vins agullentins.
Contacte:
Tel. 96 213 50 03
Fax. 96 213 54 94
Visita: sí.
En la visita al celler de la Casa de las Vides podrà veure com és el procés íntegre del vi pas a pas, des de com es fa i multiplica una planta de vinya, fins que el vi se serveix a la copa. Els visitants passejaran pels camps de vinya que envolten el celler, on podran veure les diferents varietats autòctones i les foranies. Després s’endinsaran en la història, visitant un dels cellers vells que queden en la finca i els mètodes tradicionals utilitzats en la zona per a fer vi. Després al celler nou, que conta amb les últimes tecnologies, s’explicarà tot el proces del vi. Al final d ela visita els visitants podrán degustar els vins, en una cata.
Les visites al celler són gratuïtes.
Horaris:
– De dilluns a divendres de 9h a 14h i de 16h a 19’30h.
– Els dissabtes i diumenges de 10h a 14h amb previ avís.
En el celler disposem d’una tenda, on poder adquirir els nostres vins.
En els mesos compresos entre maig i agost, inclusivament, es poden organitzar esmorzars populars.