VIN

Durant des générations, depuis 1955, la famille de Francisco Gandia s’est dédiée au monde du vin. Cultivant environ 35 hectares dans les exploitations agricoles de “El Galtero”, “El Catalí” i “La Vega”, les trois situées dans la Vallée d’Albaida, offrant toutes des vins premium comme L’Acvlius, le Cvp, la rosa rosae et la Vall blanca.

Les vignes de La Casa de les Vides sont plantées à quatre cents mètres d’altitude moyenne au dessus du niveau de la mer et sur des sols propres à la zone : l’argile blanche ainsi que les terrains calcaires apportent acidité et fraîcheur.Sa disposition et son orientation du levant au couchant facilitent parfaitement l’aération et la bonne isolation des grappes.

Toutes ces caractéristiques naturelles du sol ajoutées aux conditions climatiques idéales d’hivers froids et d’étés chauds avec des précipitations modérées en automne et au printemps, permettent un développement favorable et une extraodinaire maduration des variétés de raisin qui ont été selectionnées pour l’élaboration de ces vins d’Agullent.

Contact:

Tel. 96 213 50 03
Fax. 96 213 54 94

Visita: sí.

Durant la visite de la cave de la Casa de las Vides vous pourrez voir le processus intégral de l’élaboration du vin étape par étape jusqu’à servir le vin à table et comment multiplier un plant de vigne. Les visiteurs passeront par les vignobles qui entourent la cave où ils pourront observer les différentes variétés autochtones et l’adaptation de cépages étrangers. Ensuite, ils se plongeront dans l’histoire en visitant une des anciennes caves qui est restée dans la plantation ainsi que les méthodes traditionnelles utilisées dans la zone pour faire du vin. Plus tard, dans la nouvelle cave qui se sert des dernières technologies, les visiteurs verront tout le processus du vin. A la fin de la visite, ils dégusteront les différents vins.

Les visites du vignoble sont gratuites

Horaires:

– Du lundi au vendredi de 9h a 14h i de 16h a 19’30h.
– Les samedis et dimanches de 10h a 14h avec un avis préalable

La cave dispose d’un point de vente où vous pouvez acheter nos vins.

Pendant les mois compris entre mai et août il est même possible d’organiser des repas.