EMBUTIDOS CASEROS - Turismo Agullent

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EMBUTIDOS CASEROS

Embutidos con carácter

Longaniza Artesana

La utilización del cerdo para la elaboración de embutidos es una práctica muy antigua en las tierras de interior valencianas, y en general en el Mediterráneo. Herederos de la tradición de la matanza del cerdo y con el toque propio de cada maestro carnicero, el embutido y las longanizas de Agullent se han convertido en un referente en toda la comarca.
Con el tiempo de reposo necesario, y con la medida de las especies que dan el toque distintivo, las carnicerías locales ofrecen unos embutidos que siguen fielmente la traición de la elaboración casera. En el paladar, los productos cárnicos de Agullent nos hacen rememorar la mejor tradición artesanal de embutidos y longanizas. Un excelente sabor que denota la pasión por las fórmulas tradicionales y artesanales, y por el trabajo bien hecho.

Embutidos

Carnicería Agullent

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